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건강관리/건강식단

역류성 식도염에 좋은 음식 및 나쁜 음식

by 르니무 2024. 3. 16.

역류성 식도염은 위 속 음식물이 식도로 역류하는 증상이 지속되면서 식도 점막에 염증이 생기는 질환입니다. 위와 식도 사이에는 음식물이 위로 역류하는 것을 방지해 주는 하부식도괄약근이라는 근육이 있는데, 이 근육에 문제가 생기면 역류성식도염이 발생할 수 있습니다. 오늘은 역류성 식도염에 좋은 음식과 역류성 식도염에 나쁜 음식을 대략적으로 살펴보겠습니다.

 

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역류성 식도염에 좋은 음식 및 나쁜 음식

 

역류성 식도염에 좋은 음식

1) 양배추

양배추는 소화기능을 향상하는 데 도움이 되는 식품으로 잘 알려져 있습니다. 양배추에는 위벽을 보호하는 비타민 U와 상처 난 부위의 출혈을 막아주는 비타민K가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 양배추에는 섬유질이 많이 들어 있는데, 이 섬유질은 소화를 도와주는 역할을 하기 때문에 역류성 식도염에 좋은 음식으로 꼽을 수 있습니다.

2) 바나나

바나나는 역류성 식도염에 좋은 음식 중 하나예요. 바나나는 ph5 이상의 알칼리성 식품으로, 산성화 된 몸을 중화시키는데 도움을 줍니다.

 

3) 마

마에는 끈적끈적한 뮤신이라는 성분이 있는데, 이 성분은 위벽을 코팅해서 보호해 주고 위산의 과다 분비를 억제하는 효과가 있어 역류성 식도염에 좋은 음식입니다. 특히 마와 같은 신선한 채소를 갈아서 먹으면 역류성 식도염을 완화하는 데 효과가 있습니다.

 

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4) 감자

감자도 바나나처럼 대표적인 알칼리성 식품입니다. 위액 분비를 조절하려면 감자나 바나나처럼 산도가 낮은 음식을 먹는 것이 좋습니다. 하지만 감자튀김은 위산의 분비를 촉진시키므로 먹지 않는 것이 좋으며 역류성 식도염에 나쁜 음식으로 분류됩니다.

 

5) 생강차

생강차는 몸을 따뜻하게 하고 혈액순환을 촉진시켜 주며 소화불량이나 구토 증상 완화에 도움을 줍니다. 생강은 목감기에 좋다고 알려진 음식이기도 하죠. 생강은 위산을 흡수하는 성질이 있어서 위산 역류로 인한 속 쓰림을 완화시켜 주는 효능이 있어서 역류성 식도염에 좋은 음식입니다.


6) 알로에

알로에는 비타민 A, C, D, E, B12, 지방산, 아미노산, 셀레늄, 칼슘 및 알로인이라는 천연 물질이 함유되어 있습니다. 피부를 진정시켜 주는 알로에가 위와 장에도 좋습니다. 그중에서도 알로에 주스는 위산 역류를 막아주는 데 탁월한 효능이 있기 때문에 역류성 식도염에 좋은 음식이죠.

 

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7) 브로콜리

브로콜리에 함유된 비타민 U 성분은 위장질환을 예방하는데 효과적입니다. 또한 식이섬유가 다량 함유되어 있어 체내의 노폐물을 배출하는 데에도 탁월한 효능이 있습니다.

 

역류성 식도염에 나쁜 음식

1) 밀가루

라면이나 빵, 과자 같은 밀가루 음식은 역류성 식도염에 좋지 않아요. 밀가루에는 글루텐이라는 단백질이 들어있는데, 이는 소화하기에도 어렵습니다. 밀가루는 대표적인 역류성 식도염에 나쁜 음식입니다.

 

2) 소금이 많이 들어간 음식

맵고 짠 음식은 위에 부담을 줄 수 있어 거 가장 먹으면 안 되는 역류성 식도염에 나쁜 음식입니다.

 

3) 기름지고 튀긴 음식

튀긴 음식이나 기름진 음식은 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다. 기름에 튀기거나 볶는 요리보다는 찌거나 굽는 조리법을 이용하시기 바랍니다.

 

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4) 술

술은 만병의 근원이라고 불릴 정도로 건강에 해롭습니다. 그중에서도 특히 레드와인이 위산의 분비를 촉진시켜 역류성 식도염에 나쁜 음식으로 더 안 좋습니다.

 

5) 카페인

카페인 성분은 수면 방해뿐만 아니라 역류성 식도염에도 좋지 않죠. 커피나 녹차처럼 카페인이 함유된 음료는 위벽과 식도를 자극할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

 

6) 탄산음료

탄산음료는 식도와 위 사이에 있는 하부식도괄약근의 압력을 순간적으로 낮추어 위산이 역류하게 만들 수 있기 때문에 유의해야 합니다.

 

7) 과일 주스

과일주스는 당 함량이 높은데, 특히 자몽주스는 콜라만큼 부식성이 강하다. 오렌지·레몬 등 산 성분이 강한 감귤류 주스도 마찬가지입니다. 위산 분비를 촉진하는 신 맛이 강한 레몬, 오렌지, 자몽, 귤 등의 과일은 역류성 식도염에 나쁜 음식입니다.

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